Как правильно: позы или буузы
еда
Как правильно: позы
или буузы
Как всё-таки называется знаменитое национальное бурятское блюдо
3 195
Как правильно: позы
или буузы
Как всё-таки называется знаменитое национальное бурятское блюдо
3 195
Как правильно: позы
или буузы
Как всё-таки называется знаменитое национальное бурятское блюдо
3 195

Не так давно мы написали текст про то, как готовить настоящие бурятские позы. И спровоцировали бурную реакцию среди наших читателей, которые возмутились, что мы всё написали неправильно, и это блюдо называется «буузы» и никак иначе. Поэтому мы сделали инструкцию о том, как отличить позы от бууз.

Вот это позы.

А вот это буузы.

На первый взгляд они ничем не отличаются.

И на второй тоже.

Потому что это разные названия одного и того же блюда.

И «позы» это всего лишь русское название традиционных бурятских бууз.

Сочное рубленое мясо с ароматным бульоном в домике из теста (обязательно с 33 защипами по краям!).

Сразу хочется взять его обеими руками и поскорее откусить кусочек.

И сделав это, вы точно не ошибетесь.

Потому что в этот момент уже совершенно неважно, позы вы едите, или буузы. Ведь это так вкусно, что хочется только, чтобы поскорее принесли ещё.

Иллюстрация на обложке: Baikal Place

Фото: iStockphoto (rusak, alenvl, MarinaMassel)


Читайте также:

Как проще всего добраться до Байкала

10 вещей, без которых лучше не ехать на Байкал

5 неожиданных фактов про озеро Байкал

Комментарии
Отправить
Больше статей